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Gästehaus Seerose - Kalvarienweg 5, 6344 Walchsee Tirol Austria

 

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Internationale DLG-Qualitätsprüfung, Dezember 2017,
Testzentrum Lebensmittel, Frankfurt am Main,
Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft DLG e.V.

 

3 x Gold
für unsere handwerklich erzeugten
BierEssig-Spezialitäten

 

 

Herzlich willkommen bei der
ersten BIO BierEssig-Manufaktur Tirols

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EUR 119,- inkl. 10 % USt. zzgl. Versand

5 Sorten/10 Flaschen-Testpaket

(ausschließlich für Handel und Gastronomie/Hotelerie)
Handwerklich gebraut, über 9 Monate natürlich vergoren, reiner Gärungsessig höchster Qualität!

 

2 x 200 ml Bieressig vom Guinness
2 x 200 ml Bieressig vom Double India Pale Ale (IPA)
2 x 200 ml Bieressig vom Mountain Pale Ale
2 x 100 ml Bieressig vom Horny Betty
2 x 100 ml Bier-Balsamico

Preis: Euro 119,- inkl 10 % MWSt. zzgl. Versandkosten
(Lieferung derzeit nur nach Deutschland und Österreich)

Anfragen/Bestellungen unter Loder.Petra@bieressig.at

Bitte geben Sie Ihre Umsatzsteuer-Identifikationsnummer an.
Zahlung gegen Vorauskasse/Überweisung.

 

 

Angebot gültig solange der Vorrat reicht!

 

 

Erste Tiroler BIO BierEssig-Manufaktur
Gästehaus Seerose, www.walchsee-tirol.at

Mit der Bio-Zertifizierung im Jahr 2017 bieten wir Ihnen als Tirols erste Bio-BierEssig-Manufaktur und als eine der ganz wenigen BIO-zertifizierten Tiroler Brauereien "Bio BierEssige vom Feinsten". Was unsere BierEssige darüber hinaus aber einzigartig macht, ist der radikale Verzicht auf jegliche (auch biozugelassene) Hilfs- und Zusatzstoffe. Das bedingt einen über neunmonatigen Produktionszeitraum (ohne Reife- und Lagerzeit). Biozertifiziert, aber "industriell" hergestellt, ginge es also auch in nur fünf Wochen. Nicht so bei uns, denn außergewöhnliche Qualität braucht Zeit!

 


FÜHRUNGEN
Bio Starkbierbrauerei und Bio BierEssig-Manufaktur,
im Gästehaus Seerose, Kalvarienweg 5, 6344 Walchsee Tirol Austria

Dienstag 14 - 17 Uhr
Donnerstag 14 - 17 Uhr
außer Feiertage

Sie beginnen in unserer Bio Brauerei. Dort tut sich mit Hopfen, Hefe, Wasser und Malz eine Erlebnis-Welt des Riechens und Schmeckens auf. Danach geht´s zu den Essig-Stuben in der Bio BierEssig-Manufaktur. Neue Geschmackserlebnisse sind garantiert.

Führungen für Personen ab einem Alter von 16 Jahren. Nur gegen Voranmeldung: Tel. 0043 (0)5374 5247

Preis pro Person EUR 19,- inkl. USt. und inkl. Starbier- und BierEssigverkostung. Mindestanzahl je Gruppe - 4 Personen, max. 8 Personen. Dauer ca. 90 min.

 

 

 



Prämierte Jahrgangsbiere -
veredelt zu feinstem Essig.
 

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Außergewöhnliches für Genuss-Spechte und
das Wertvollste für Gesundheitsbewusste!

 

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Unser Angebot richtet sich an Gourmet-Restaurants, Spitzenköche, Brauereien und Feinkost-Spezialisten. Gerne aber auch an Unternehmen, die ein regionales Geschenkssortiment mit einer einzigartigen Spezialität ergänzen wollen. Erhältlich über Direktkontakt.


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Der verführerische Zauber für perfekte Saucen zu allen besonderen
Wild- und Fleischgerichten; für alle Salate und saure Speisen oder schon zum Frühstück und Brunch mit Bieressig und Avocado gut in den Tag starten  ...

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Aktuell verfügbare sortenreine, naturtrübe BierEssige aus folgenden Bier-Spezialitäten:

 

BIO Triple-Bockbier "Horny Betty", Brauerei Gusswerk
BIO Weißbier-Doppelbock Hell, Loder Bräu 
BIO Weißbier-Doppelbock Dunkel, Loder Bräu
Märzen-Festbier, Loder Bräu
Irish-Stout, Loder Bräu
India Pale Ale, Bierol
Double Mountain Pale Ale, Bierol
Böhmisches Pils, Loder Bräu 
Münchner Dunkel, Loder Bräu
Lager Dunkel "Aloisius", Loder Bräu
Original Guinness-Bier/Guinness-Brauerei
Gauderbock,  Brauerei Zillertal

BIO Bier-Balsamico

BIO BierEssig-Balsamico aus prämierter Triple-Bio-Bockbier-Spezialität(Brauerei Gusswerk) und BIO Traubenmost aus der BIO-Trebiano- und BIO-Lambrusco-Traube aus Modena.

 

 

Aktuell in Produktion:

BIO Weißbier-Doppelbock Dunkel, Loder Bräu
BIO Weißbier-Doppelbock Hell, Loder Bräu
BIO Weißbier-Doppelbock "Anno 9", Loder Bräu

MOUNTAIN PALE ALE
Brauerei Bierol, Schwoich/Kufstein


FIRST AUSTRIAN BIO-GLUTENFREE,
BIO Brauerei Gusswerk/DI R. BARTA, erster Hauben-Braumeister Österreichs, Gault Millau 2017

Sie dürfen sich auf außergewöhnliche Geschmackserlebnisse freuen!

 

 

Und hier sind unsere Spezialitäten dzt. erhältlich:

Bäckerei Loder, Walchsee
Bio-Sennerei Walchsee
Bio-Sennerei Hatzenstädt Niederndorferberg
Tiroler Laden, Walchsee (Hotel Bellevue)
www.tirolerladen.at Walchsee online
www.candarila.com (nur online)
Fam. Osl, www.naturkiste.at, Angerberg
Schweiz: www.kulinariaservice.ch

 

 



tl_files/fotos/chronik-fotos/Alois und Petra Loder/Bieressigsortiment Loder/shutterstock Bockbier.jpg

 Wenn Sie sich generell über Essig und die Essigproduktion informieren wollen, empfehlen wir Ihnen die Homepage von Ing. Andreas Fischerauer - www.essig.at

Herr Ing. Fischerauer gilt als absoluter Spezialist für Essige aller Art, seine Professionalität und sein Erfahrungsschatz waren auch für uns zum Start der BierEssig-Manufaktur sehr wertvoll.

 

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Herzlich willkommen auf www.bieressig.at und bieressig.at (mobil)
Aceto - Essig - Bieressig - reiner Gärungsessig - BierEssig Manufaktur Petra Loder, +43(0)5374 5247 Walchsee im Kaiserwinkl
Bieressig Manufaktur Loder - Gästehaus Seerose - Kaiserwinkl - Tirol - 6344 Walchsee Austria